皆さんは「なす」はお好きですか。
最近は健康志向&草食系男子のブーム?!もあって
野菜への注目が高まっていますが
注目の主流は葉物野菜が多いような気がします。
そんな中で活躍している野菜キャラクターがいましたので
早速チェックいたします。
キャラクターの名前は「もてなす君」です。
京都市の山科地域商業ビジョン推進委さんが
まちおこしのためにつくったキャラクターなんです。
山科駅周辺にはビニール製のもてなす君人形が
約1000体も飾り付けられ、観光客や地元のみなさんを
もてなして人気を呼んでいるそうです。
しかも、理容店の方が考案した「山科なすびカット」や
洋菓子店の方が考案した山科なすび(サブレ)
などの商品展開も活発で、どんどんPR効果が広がっているようです。
ナス料理って意外と知らないようで
たくさんあるんですよね。
↓
揚げナス / 揚げびたし / ナスカレー / 天ぷら / マーボナス / おかか煮・・・などなど
☆コンシェルジュ・バミの物知りになれる?お得メモ☆ ~京都府HPより~
京山科なすは、古くから京都市山科区付近で特産として栽培されていましたが、明治以後、他の地区へ広がり、昭和の初期には、京都のなすの6~7割ほどを占めていました。昭和20年頃から他の品種に押され、減少しましたが、近年は京の伝統野菜として生産拡大が図られています。