抹茶とチョコレートの組み合わせなど

和の食材と西洋のスイーツの組み合わせは大変人気です。

しかし今回とても意外な組み合わせのチョコレートが

期間限定で発売になりますよ。

 

 

◆　タブレット レ キャラメル フルール ドゥ セル エ ナットウ　◆

発売日 ： 2018年7月20日より

名称 ： タブレット レ キャラメル
　　　 フルール ドゥ セル エ ナットウ

価格 ： 897円（税込）

商品サイズ ： 7.5×7.5×0.5cm

賞味期間 ： 発送日より約30日間

配送温度帯 ： クール冷蔵便

熨斗 ： 非対応

http://www.jeanpaulhevin-japon.shop/SHOP/978131.html

 

 

JEAN-PAUL HÉVIN/ジャン＝ポール・エヴァンが

納豆を使ったタブレット

「タブレット レ キャラメル フルール ドゥ セル エ ナットウ」を

期間限定で発売します。

日本で暮らしていたこともあるショコラティエの

ジャン＝ポール・エヴァンによる大胆な組み合わせの新作は

ガーナ産のカカオを使用したタブレットチョコレートの

平らな面にドライ納豆を敷き詰めたものです。

エヴァンがいくつかの納豆を試食して選んだ神田・天野屋の

ドライ納豆と、フルール・ド・セル(塩の花)を加えた

キャラメル風味のミルクチョコレートの相性が絶妙な一品です。

 

 

意外な組み合わせですが

納豆もマメ、ナッツと思えば違和感なく

食べることができるのでしょうか？

どんなフレーバーになるのか気になりますね。

 

 

 

 

 

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