独特の風味と触感が人気のいぶりがっこは
秋田県地方の伝統的な漬物です。
そんないぶりがっこのユニークなグッズが
販売されています。

◆ 秋田いぶりがっこ団扇 ◆
価格 :400円
販売場所 : 千秋公園売店
「あきた美彩館」(東京都港区)
など
http://www.uchiwaya.jp/original/iburi.html

雪国秋田が育んだソウルフード
いぶりがっこが香る団扇が登場しました。
こちらはいぶした大根の漬物「いぶりがっこ」の
乾燥粉末を仕込んだ団扇です。
扇ぐたびに、いぶりがっこの香ばしい香りが
ふんわりと楽しめるうちわです。
お土産、話題作りにぴったりですね。
(C) Uchiwaya
