プラスチックの問題は世界的にも問題となっており

徐々に日本もプラスチックを使用しないように

社会は進んでいます。

そんな中、新しい実験が行われたようです。

 

 

◆　脱プラスチック野菜直売所で食べられるインクを使用　◆

所在地 ： 東京都練馬区大泉
　　　　 白石農園

https://know-corp.jp/

 

 

 

「脱プラスチック野菜直売所」で新しい野菜の売り方の

アイディア実証実験が行われています。

 

アイディアはエディブルインクを活用したもので

フードペンを用いて主に市場に出回らない

B品野菜にステンシルの技法で文字を転写したり

顔のイラストを書いて包装が無い代わりに

手にとってもらう仕掛けの実験です。

 

 

 

食用色素で作られたインクを使って

野菜に文字を書き入れるというのは

とてもユニークな発想ですね。

 

 

 

 

 

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