今日のGoogleさんのロゴはホリデーロゴでした！

マリーアレル氏生誕256周年

 

↓

 

 

 

☆コンシェルジュ･バミのものしりになれる？！メモ☆

マリー・アレル氏

Marie Harel, 1761年4月28日 – 1812年11月9日

フランス・オルヌ県のクルット(Crouttes)生まれ。

カマンベールチーズを発明した人。

カマンベールチーズを発明したのはマリー氏が３０歳の頃

1791年頃のこととされている。

フランス革命中に、ある非宣誓僧をかくまう代わりに

その人物から助言を受け、製法を発展させた。

ナポレオン・ボナパルト氏がカマンベールを訪れた際に

マリー氏から振舞われたチーズの美味に感嘆して

カマンベールチーズと名づけたという噂もある。

 

 

 

 

↓ 

 ↓

 ↓

 ↓

 ↓

 ↓

 ↓

 ↓ 

 

 

そういえば・・・

以前、チーズに関する本のお手伝いをさせて頂いたときにも

沢山のチーズを見て、興味深かったことを思い出しました♪

 

 

 

美しくなるチーズレシピ:

～“チーズは太らない!”ダイエットも、
　　アンチエイジングもチーズにおまかせ!～  

 

☆上記の記事はこちらです☆

(c)google
(c)wikipedia