デンマークの経済を変えたと言われる

最も予約の取れないレストランの

姉妹店とも言うべきレストランがオープンします。

 

 

◆　レストラン「INUA」オープン　◆

店名 ： INUA（イヌア）

ヘッドシェフ ： トーマス・フレベル

所在地 ： 東京都千代田区富士見2-13-12
　　　　  KADOKAWA富士見ビル9F

開業予定日 ： 2018年6月29日（金）

営業日時 ： 毎週火～土曜日17時～ （ディナーのみ）

定休日 ： 毎週日・月曜日

https://inua.jp

 

 

株式会社KADOKAWAがデンマーク・コペンハーゲンの

伝説的レストラン「noma」（ノーマ）のヘッドシェフ

レネ・レゼピ氏とパートナーシップを結び

nomaで活躍したシェフ トーマス・フレベル氏が

ヘッドシェフとなる、レストラン「INUA」（イヌア）を

東京 飯田橋に開業します。

60席のレストランINUAの内装は、日本と北欧の文化の融合を

実現させるべく、洗練されたカスタムメイドのアイテムによって

デザインされています。

無垢のオーク材などの天然素材を中心に

様々な素材の持つ存在感を生かしつつも調和された

大都会にいながらどこか懐かしく感じる温かみのある空間で

上質なひとときが楽しめます。

 

 

すでにかなり予約が殺到しているみたいですね。

特別な日のディナーを楽しみたい方は

早めに予約ですね♪

 

 

 

 

 

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今日のGoogleさんのロゴはホリデーロゴでした！
ハインツ・ジールマン氏　生誕101周年

↓

 

 

☆コンシェルジュ･バミのものしりになれる？！メモ☆

ハインツ･ジールマン氏：Heinz Sielmann

1917年6月2日～2006年10月6日

 

 

野生生物写真家、動物学者、ドキュメンタリー映画製作者

ノルトライン＝ヴェストファーレン州メンヒェングラットバッハ市出身。

1938年に初製作映画　『Zimmerleute des Waldes』(Woodpecker)

【代表作】

1959年　『猛獣最後の王国』(Lords of the Forest)

1962年　『ガラパゴス-世界最後の秘境』(Galapagos – Dream Island in the Pacific)
　　　　　
　　　　 ベルリン映画祭銀熊賞 イタリアトレント映画祭最高金賞受賞

1971年　『The Hellstrom Chronicle』

　　　　　アカデミー賞

2005年、ドイツ環境賞ライフワーク名誉賞

 

 

Youtubeに関連動画がありました。

古びない映像美に巨匠の魂を感じました・・・！

 

 

(c)google
(c)wikipedia

江戸時代の歴史を学べる展示会が開催中です。

まさに「江戸！」という感じで

歴史に興味のある小中学生も楽しめそうです。

 

 

◆　ときを渡る～”山王さん”を支えた町の150年～　◆

日程 ： 開催中～2018年06月10日（日）

時間 ： 11:00～18:00

休み ： 会期中無休

料金 ： 無料

会場 ： アーツ千代田 3331　1F104 ウッドデッキ
　　　 東京都千代田区外神田6丁目11-14

http://www.3331.jp/schedule/004281.html

 

 

 

 

『ときを渡る～”山王さん”を支えた町の 150 年～』が開催されます。

江戸時代初期から大都市江戸の中心部を形成してきた

千代田・中央地域は、当時も今も山王祭と神田祭で

盛り上がりをみせています。

なかでも日枝神社（山王権現）は江戸時代、徳川将軍家の産土神として

麹町・日本橋・京橋・銀座周辺（現在は番町も含む）を氏子町に持ち

隔年６月に山王祭を行ない、豪華な山車や附祭を出しました。

両祭礼は「天下祭」と呼ばれ、町人の洗練された文化を武家や

他の町々に表現する重要な場面であり

これをさまざまなかたちで支えたのが氏子町でした。

今回の展示ではその伝統が明治維新後も首都東京に

脈々と受け継がれていることに注目し

氏子町の歩んだ150年間の歴史や文化

街並みの変遷をたどる内容となっています。

 

 

 

 

 

現代にも脈々と受け継がれている伝統の

歴史の深さを知ることで

たくさんの驚きがあるかもしれませんね♪

 

 

 

 

 

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今日のGoogleさんのロゴはホリデーロゴでした！

ソレン・ソーレンセンを称えて

 

 

 

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☆コンシェルジュ･バミのものしりになれる？！メモ☆

ソレン・ソーレンセン氏

Søren Peder Lauritz Sørensen

1868年1月9日～1939年2月12日

デンマーク・Havrebjerg生まれ。

化学者。

酸性度の指標として水素イオン指数（pH）の概念を

考案したことで知られている。

コペンハーゲン大学で学び、1901年から1938年まで

ヨハン・ケルダール氏の後任としてコペンハーゲンにある

カールスバーグ研究所の化学部門長を務めた。

1909年にpHの概念を発表。

電極を用いて酸度を測定する方法によって

1937年に世界初のpHメーターが製造された。

 

 

食べ物や薬品に限らず電池まで酸度があるのですね～

勉強になるホリデーロゴでした！

 

 

(c)google

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とってもキュートで食べるのがもったいなくなる

リラックマの和菓子が全国のローソンで販売中です。

可愛いいちごモチーフが特徴的です。

 

 

◆　リラックマたちとストロベリーパーティ　◆

商品名 ： 食べマス　リラックマ　イチゴリラックマ

内容量 ： 2個入り
　　　　
味 ： リラックマ（イチゴ味）
　　 キイロイトリ（ハニーメイプル味）

価格 ： 395円（税込）

発売日 ： 販売中

販売店舗 ： ローソン

http://www.bandai.co.jp/candy/tabemas/ichigo_rilakkuma/

 

 

 

リラックマとキイロイトリが

15週年にぴったりな「イチゴ」をモチーフにした

練り切りになりました。

リラックマはイチゴ味の餡入りで

キイロイトリはハニーメイプル味の餡入りです。

 

 

 

 

食べた方は「#食べマス」でツイッターや

Instagramに投稿している方が多いようですよ♪

尚、キイロイトリははちみつを使用しているので

1歳未満の方は食べられません。

 

 

 

 

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